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冬至节气 冬至简介 冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中的第二十二个节气，冬季的第四个节气，也是中国民间的传统节日。 冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21—23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。 冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。
因古人认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，故而在唐宋时期冬至就是祭天祀祖的日子，皇帝要到郊外举行祭天大典，百姓则要向父母尊长祭拜。宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节。明、清两代的冬至日，皇帝要举行祭天大典，谓“冬至郊天”。
民间在这一期间则有祭祖、家庭聚餐等习俗，。故而冬至又被称为“小年”， 有“冬至大如年”之说。后来春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，亦源于冬至。
这一天，中国北方大部分地区吃饺子、南方吃汤圆。在莆田，冬至更是隆重，莆仙方言有句谚语“冬至夜大过三十夜，冬至早大过初一早”，对其重视的程度不言而喻，而且经过代代相传，莆田形成了独特的冬至节令文化。 02
冬至三候 中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
蚯蚓结 传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
麋角解
冬至日麋鹿角脱落 专家揭秘这神奇的大自然：鹿茸长出 来年五六月再变坚硬。
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。 水泉动
由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 03
冬至习俗 谚语讲 ：冬至到，吃水饺。冬至的意思是冬天已经到来了,标志着即将进入寒冷时节，在冬至的时候，北方的大部分地区都会吃饺子，而饺子也可以称作为交子，表示新旧交替的意思，所以在冬至的时候吃饺子就变得非常重要。
随着“冬至吃饺子”的流传，慢慢地流传出很多寓意，比如说因为饺子的样貌如元宝，冬至吃饺子寓意希望发财，还有和和美美、合家团圆等美好寓意。
习俗二：冬至吃汤圆 在冬至，如果说北方地区流行吃饺子，那么南方地区则更流行吃汤圆。吃汤圆也是冬至的传统习俗之一，在南方地区尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
习俗三：冬至吃馄饨 冬至的风俗之一是吃馄饨，最早流行于南宋时期。据记载，当时人们为了祭祀祖先，在冬至这一天会包馄饨吃。后来逐渐盛行开来，民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法。现在，吃馄饨已经成为我国各地的传统风俗，深受人们喜爱。
习俗四：喝冬酿酒 04
冬至团聚 总之，冬至是中国传统节日之一，是一个重要的时刻，人们会通过吃食品、参加活动和举行仪式来庆祝这个节日。
不同地区和民族有不同的庆祝方式和习俗，但都表达了人们对新年的希望和祝福。冬至不仅是一个传统节日，也是展现爱和关怀的时刻，也是传承历史文化的重要方式 中国人重视家庭团聚，而冬至节日最重要的精神就是团聚。冬至这一天，不管是吃汤圆也好，喝“冬酿酒”也罢，节日最大的意义应该是提醒我们要多关心一下家人、关爱家人，关爱家庭，爱护子女长辈，热爱自己，热爱我们的生活。
冬至时节，在这个特别的节日里，我们也祝福大家健康快乐，开开心心，阖家团圆，幸福美满！
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编辑：邓超 | 文章来源：诗词世界
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